“簡單快捷的早餐首選-鬆軟的奶香鬆餅”
1、準備好材料
2、除泡打粉和低筋麵粉外全部倒入大碗內
3、用打蛋器攪打均勻
4、篩入低筋麵粉和泡打粉
5、拌勻,不要打圈以免起筋影響口感
6、全部裝入裱花袋內,剪一個小口,這樣擠出來的鬆餅形狀會很圓
7、多士爐調到煎的鍵,可以用不粘鍋小火加熱
8、在小煎鍋上刷上一層薄油
9、擠上6CM大小的麵糊
10、煎至起小泡後即可翻面
11、翻面再煎至無吱吱聲即可出鍋
12、可淋上酸奶加上藍莓食用