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鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.73W
鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做

看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麵包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麵包機的一鍵式鬆軟麵包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!

食材明細

主料
  • 高筋麵粉 (300克)
  • (140克)
  • 雞蛋 (1只)
輔料
  • 砂糖 (60克)
  • (3克)
  • 奶粉 (7克)
  • 黃油 (35克)
  • 酵母 (5克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鬆軟麵包的做法步驟

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第2張

    1、1.把材料全部放入麵包桶裡.

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第3張

    2、2.請看左邊的圖,直接按右下方紅色啟動鍵(如圖所示),麵包機開始運作,直至麵包完成,途中不需要任何其他操作.(直接按下紅色啟動鍵,麵包機會自動預設選擇選單"1.標準麵包",燒色為"中色")

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第4張

    3、3.麵包機攪拌過程1完成的狀態.(過程展示圖,麵包機啟動後會自動完成,不需開啟)

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第5張

    4、4.麵包機攪拌過程2完成的狀態.(過程展示圖,麵包機啟動後會自動完成,不需開啟)

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第6張

    5、5.麵包機攪拌過程3完成的狀態.(過程展示圖,麵包機啟動後會自動完成,不需開啟)

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第7張

    6、6.最後一次發酵完成的狀態.(過程展示圖,麵包機啟動後會自動完成,不需開啟)

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第8張

    7、7.烘烤時間剩下10分鐘,麵包表面已經發上色了.

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第9張

    8、8.一鍵式鬆軟麵包完成,可以取出.

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第10張

    9、麵包成品(已完成)

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第11張

    10、麵包成品(已完成)

  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做 第12張

    11、麵包拉絲效果(已完成)

小竅門

一鍵式麵包的關鍵就是材料的準備,看好配方,材料都好了,那輕鬆一按,香甜鬆軟麵包吃了!