紫菜糖麵包怎麼做|紫菜糖麵包的做法

“有人會問我周未休息怎麼打發時間，我笑一笑回答“睡覺、或者逛超市”，朋友會狂暈，呵呵！我已經很久沒有逛街買衣服了，在清遠上班，我平時早下班時做的事情也是獨自一個人去逛超市，我去超市就是看醬料，看碗碟，這附近幾家超市的阿姨都認識我了，有時候店裡來了新貨，我進店她們看到了，也會第一時間告訴我，呵呵！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫菜糖麵包的做法步驟

• 1、把除黃油以個的材料混合揉成麵糰，揉出粗膜，加入黃油繼續揉，揉出薄膜，放溫暖處發酵；

• 2、取出發酵好的麵糰，排氣；

• 3、分割成大小一樣的小麵糰，蓋保鮮膜靜置15分鐘，取靜置好的麵糰排氣，擀長形；

• 4、從未端往後捲起；

• 5、把剩下的小麵糰都卷好，放在溫暖處發酵；

• 6、把發好的麵包取出，在中間用小刀劃一條線（儘量用鋒利的刀，我家的小刀不鋒利劃得醜）；

• 7、刷上雞蛋液；

• 8、撒上粗砂糖和紫菜，烤箱180度預熱，烤15分鐘即可。