1、把調好的米飯抹在紫菜上,儘量均勻壓實。
2、向前翻,紫菜朝上。把雞蛋餅,胡蘿蔔,火腿腸,黃瓜,醃蘿蔔,炸蝴蝶蝦(可以換,例如金槍魚牛肉粒鰻魚肉鬆等隨人所好了)。
3、卷的時候,卷實收縮壓緊。
4、卷好後如圖所示
5、拿刀開切把太薄易散太厚吃起來形象不好呀。
6、擺盤,至於造型,盡情發揮自己的想象力。
7、擠沙拉醬番茄醬蛋黃醬撒芝麻。開吃