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香蕉巧克力瑪芬怎麼做|香蕉巧克力瑪芬的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.15W
香蕉巧克力瑪芬的做法 香蕉巧克力瑪芬怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (100克)
  • 可可粉 (15克)
  • 雞蛋 (30克)
  • 紅糖 (80克)
  • 植物油 (50ML)
  • 牛奶 (65ML)
  • 香蕉 (120克)
輔料
  • 泡打粉 (1/2小勺)
  • 小蘇打 (1/4小勺)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香蕉巧克力瑪芬的做法步驟

  • 香蕉巧克力瑪芬的做法 香蕉巧克力瑪芬怎麼做 第2張

    1、雞蛋打散,加入植物油、牛奶攪拌均勻

  • 香蕉巧克力瑪芬的做法 香蕉巧克力瑪芬怎麼做 第3張

    2、加入紅糖繼續攪拌均勻

  • 香蕉巧克力瑪芬的做法 香蕉巧克力瑪芬怎麼做 第4張

    3、將低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、可可粉混合過篩到步驟2中,用刮刀輕輕攪拌均勻(看不到乾粉和無麵粉疙瘩即可)

  • 香蕉巧克力瑪芬的做法 香蕉巧克力瑪芬怎麼做 第5張

    4、將香蕉去皮,用刀切成小塊放入步驟3中,用刮刀使用按壓、切的方式拌均勻

  • 香蕉巧克力瑪芬的做法 香蕉巧克力瑪芬怎麼做 第6張

    5、用勺子將麵糊裝入紙杯,6成滿即可,放入烤盤中烤箱170度預熱10分鐘,上下火,中上層25分鐘即可出爐