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巧克力豆香蕉馬芬怎麼做|巧克力豆香蕉馬芬的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.2W
巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做

熟透的香蕉吃不完怎麼辦,可以做成美味的香蕉馬芬蛋糕。烤好的蛋糕鬆軟香甜,有淡淡的香蕉味道,巧克力豆的加入豐富了口感,真的好吃,這也是一款適合新手的零失敗蛋糕,值得一試!

食材明細

主料
  • 低粉 (50克)
  • 香蕉泥 (50克)
輔料
  • 細砂糖 (20克)
  • 玉米油 (35克)
  • 牛奶 (15ML)
  • 小蘇打 (0.625ML)
  • 泡打粉 (1.25ML)
  • 巧克力豆 (30克)
  • 蛋液 (30克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

巧克力豆香蕉馬芬的做法步驟

  • 巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做 第2張

    1、玉米油加細砂糖,攪拌至細砂糖融化。

  • 巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做 第3張

    2、分次加蛋液,攪拌均勻。

  • 巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做 第4張

    3、放入香蕉泥,拌勻。

  • 巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做 第5張

    4、篩入所有粉類,放入巧克力豆。

  • 巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做 第6張

    5、拌勻。

  • 巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做 第7張

    6、將拌好的麵糊裝入3個紙杯中,八分滿。

  • 巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做 第8張

    7、將紙杯放入九陽空氣炸鍋中。

  • 巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做 第9張

    8、空氣炸鍋設定溫度165°,定時20分鐘。期間蛋糕表面如果上色過深,可以蓋一張錫紙。

  • 巧克力豆香蕉馬芬的做法 巧克力豆香蕉馬芬怎麼做 第10張

    9、烤好的蛋糕,真不錯!

小竅門

如果沒有空氣炸鍋,用烤箱也是可以的。