“姐姐週末放假在家,無奈天氣太熱,沒法帶出去玩。趁著下午妹妹午睡的機會,我帶著小人兒做了一款非常簡單,但是非常美味的瑪芬蛋糕~小傢伙做得很開心,我也很開心!通過一起做蛋糕來增進親子關係,這款蛋糕真是不錯的~”
1、準備材料
2、香蕉搗碎
3、把糖一次性加入到全蛋裡
4、攪拌至糖融化,再放油
5、加入純牛奶拌勻
6、混合均勻後加入之前處理好的香蕉泥
7、篩入所有粉類
8、用刮刀稍攪拌成無干粉的麵糊
9、裝進小紙杯
10、表面撒上烘焙用巧克力豆
11、180度25分鐘左右
我這次用的是小紙杯,真的很迷你,麵糊是不太好分到紙杯裡的。可以把麵糊裝進裱花袋,前面剪個小口子,把麵糊擠進小紙杯裡~