1、熟香蕉攪碎。(攪或切成小粒即可,不用成糊狀)
2、全蛋內加入細砂糖。
3、攪拌均勻後加入玉米油。
4、再攪拌均勻後加入牛奶。
5、繼續攪拌呈均勻的液體狀,加入2小匙檸檬汁。
6、加入攪碎的香蕉粒。
7、攪勻後篩入低粉、泡打粉和小蘇打的混合物。
8、改用刮刀以不規則方向輕輕攪拌成均勻的麵糊。
9、用湯匙將麵糊舀入紙模內約七分滿,並在麵糊表面放上適量的耐高溫巧克力豆。
10、烤箱預熱,180度30分鐘左右。
11、成品圖
12、成品圖
13、成品圖
14、成品圖