關於豉香香辣皮皮蝦的知識

“皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品，其肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味，但是食用過程中，剝殼的時候要注意不要劃破手。作為從小在海邊長大的我來說，對皮皮蝦有一種...

“朋友給的皮皮蝦，看起來很肥美。把個頭大的挑出來，準備清蒸，個頭小的剪開，做成香辣皮皮蝦。”食材明細主料皮皮蝦（適量）輔料火鍋底料紅油（適量）調料蔥（小許）食鹽（1g）生抽（小許）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝...

“含有的營養成分主要包括了纖維素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、營養素等。雖然種類並不多，不過每種物質的含量卻不少。”食材明細主料皮皮蝦（500g）蒜頭（5顆）姜（1小塊）輔料蠔油（適量）鹽（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣炒皮皮蝦好像是一個什麼梗來的吧，還挺好玩的哦，但是辣炒皮皮蝦呢，本來辣辣的就很開胃了哦，而且火紅火紅的，更誘人的哦，蝦...

食材明細主料雞蛋（8個）輔料姜（幾片）幹辣椒（3個）豆豉（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香虎皮蛋的做法步驟1、大火把雞蛋煮熟2、雞蛋剝皮放入涼水碗中3、鍋中倒入適量油炸至雞蛋...

“鹹香的小炒配白粥一級棒噠！”食材明細主料蘿蔔乾（適量(自晒)）蝦皮（適量）豆鼓（少許）輔料蒜末（適量）調料油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好...

“老公去外地，發來的晚餐全是皮皮蝦，勾起我的饞蟲來了。”食材明細主料皮皮蝦（8只）輔料料酒（3茶匙）生抽（3茶匙）食用植物油（1茶匙）椒鹽粉（適量）黑胡椒粉（適量）蔥段（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

“一道實惠的簡單的下酒菜、”食材明細主料大明蝦（200g）輔料乾花椒（20g）蒸魚豉油（適量）幹辣椒（30g）青椒（一顆）美人椒（兩根）雞精（少許）鹽（少許）紅油（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉油香辣蝦的做...

食材明細主料皮皮蝦（500g）花椒（10g）蒜（10g）姜（5g）香菜（1小把）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香皮皮蝦的做法步驟1、材料準備好2、皮皮蝦刷洗乾淨後控幹3、花椒沖洗一下，姜蒜、香菜...

“本來是想做苦瓜燉排骨的，結果買了魚把排骨給忘記了，回到家翻冰箱看了看，發現有兩塊小豬皮和一點豬肉，於是便臨時組合出了這麼一道菜。不過雖然材料是臨時組合的，煮出來的味道可是非常棒呢...

食材明細主料蝦（300克）輔料幹辣椒（60克）紅花椒（10克）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）生粉（20克）油炸辣子（1勺）蔥（2棵）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮香辣蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨處理好，放...

“如果說這道菜是我第一次做，會不會太假？但真的是第一次做。做過虎皮尖椒，所以知道虎皮大概是怎麼回事，然後用紅燒的做法調味。感覺不夠創新就多加了點豆豉。吃起來多了一層豉香味。昨天先...

“冰箱裡還有沒吃完的蝦，最喜歡麻辣的味道了，最近心情不爽，工作好累，吃點麻辣的過過癮吧”食材明細主料青蝦（500g）青椒（一個）輔料郫縣豆瓣醬（一勺）麻油（一勺）大蒜（適量）姜（適量）豆豉（一勺）生抽（一勺）白酒（一...

““美味鹹鮮的簡單美食，讓你的口腔充滿驚喜，回味無窮。“第一次上傳自制菜譜，兒子看著邊做邊照，感覺很新奇，成品上桌後，拿著筷子就不願放下。”食材明細主料皮皮蝦（500克）海天醬（50克）水（100毫升...

“其實我挺愛吃海鮮的，可蝦蟹都有硬硬的殼，吃起來特麻煩，尤其是吃螃蟹，經常是解饞之後，付出的代價就是滿手滿嘴傷痕累累。週末，媽媽買回新鮮的皮皮蝦，我心裡樂開了花，可看著它們一個個全副武裝...

“特意為丫丫做了不帶辣味的皮皮蝦”食材明細主料皮皮蝦（適量）輔料洋蔥（適量）紅彩椒（適量）柿子椒（適量）香菜（適量）香蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆豉：一包蝦皮：一小碗幹辣椒：一小抓花椒：一小抓紅米椒：一小抓大蒜：三瓣姜：一塊輔料白糖：適量白酒：適量耗油：適量雞精：適量具...

“幹豆皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。這道香辣豆皮幹香油亮，香辣開胃，絕對是開啟...

“這個菜絕對是會讓人吃了停不了的香辣菜哦~肉皮的彈牙爽脆中帶著嚼勁，融合了芹菜的鮮香和辣椒醬的香辣，真是越吃越有味道~超級過癮！最重要的是，豬皮美容，芹菜還瘦身。呵呵，不配飯拿去下酒也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦(富貴蝦：適量黃洋蔥：適量輔料姜：適量蒜：適量紅辣椒：適量花椒：適量辣椒油：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.黃洋蔥切...

食材明細主料蝦皮（適量）蔥花（適量）輔料豬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蝦皮的做法步驟1、蝦皮洗淨備用。2、小蔥切碎。3、鍋子燒熱放入蝦皮。4、大火翻炒。5、蝦皮炒香後放...

食材明細主料粉皮（適量）輔料豆豉（適量）香蔥（適量）香油（適量）油辣椒汁（適量）老乾媽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香豆豉粉皮的做法步驟1、自制的粉皮，2、老乾媽，香蔥，自已做的老幹...

食材明細主料青椒（200g）輔料豆豉（20g）大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香虎皮椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨。2、用刀拍扁。3、豆豉大蒜準備好。4、鍋...

“今天不做清蒸，換個吃法。”食材明細主料皮皮蝦（600g）輔料泡椒（適量）麵醬（適量）豆瓣醬（適量）蔥薑蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒皮...

“皮皮蝦味道鮮美，每次看到新鮮的皮皮蝦都會忍不住買上一些，回家加點花椒煮一煮非常好吃，就是剝皮有點太麻煩，不過現在已經練出了一套剝皮的技巧，不但剝得快，而且能剝出完整的蝦肉。O(∩_∩)...