雙菇ok汁炒鮮蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鮮蝦去皮，挑去蝦線、用鹽、胡椒粉、紹酒醃漬。

2. 草菇片開，香菇切小塊、飛水撈出待用。

3. 紅黃彩椒切小塊，蔥薑蒜切末。

4. 鍋內放油，煸香蔥薑蒜末，放入鮮蝦，炒變色，放入ok汁，加入兩種蘑菇，放入彩椒，加少許鹽、白糖調味。翻炒均勻即可出鍋。