“下午茶☕️草莓泡芙”
1、熱鍋倒入牛奶。
2、加入黃奶油，小火燒開。
3、倒入麵粉，關火。
4、完全攪拌均勻。
5、一個雞蛋打散。
6、分三次倒入麵糊內攪拌。
7、攪拌均勻。
8、裝入裱花袋內。
9、烤盤內篩入麵粉，用杯子按出圓形。
10、擠到烤盤內。
11、160度烤25分鐘左右，烤出金黃色。
12、凝白3勺。
13、奶油打發。
14、裝入裱花袋內。
15、泡芙用刀劃開。
16、擠一圈奶油。
17、蓋上另一層泡芙，擠上奶油。
18、擺上草莓。
19、成品圖
20、成品圖
21、成品圖
千里飄香谷
