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一鍵式整形麵包 怎麼做|一鍵式整形麵包 的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.27W
一鍵式整形麵包 的做法 一鍵式整形麵包 怎麼做

一鍵式整形麵包方便快捷。

食材明細

主料
  • 中粉 (300g)
  • 食鹽 (5g)
  • 酵母 (5g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 淡奶油 (110g)
  • 牛奶 (55g)
  • 黃油 (40g)
輔料
  • 白砂糖 (50g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

一鍵式整形麵包 的做法步驟

  • 一鍵式整形麵包 的做法 一鍵式整形麵包 怎麼做 第2張

    1、把食材一同放入麵包桶,酵母和白砂糖對角放。

  • 一鍵式整形麵包 的做法 一鍵式整形麵包 怎麼做 第3張

    2、啟動一鍵麵包模式

  • 一鍵式整形麵包 的做法 一鍵式整形麵包 怎麼做 第4張

    3、麵包用的液體還需根據自家的麵粉吸水性適當調整液體用量,

  • 一鍵式整形麵包 的做法 一鍵式整形麵包 怎麼做 第5張

    4、進行2次發酵中,

  • 一鍵式整形麵包 的做法 一鍵式整形麵包 怎麼做 第6張

    5、發酵好後開始烘烤

  • 一鍵式整形麵包 的做法 一鍵式整形麵包 怎麼做 第7張

    6、這是剛烤好的麵包,因為我倒的時候沒有抓住提手,麵包被提手勒出條線,哈哈哈,但味道是不變的,非常軟香!好吃!

  • 一鍵式整形麵包 的做法 一鍵式整形麵包 怎麼做 第8張

    7、成品圖

小竅門

一鍵製作麵包只要把材料放進,幾乎就不用理會了,液體還需根據麵粉吸水性來適當調整,倒出記得用手套,麵包桶很燙的喔,