還有其他的吃法嗎|除棗子幹吃外

生活中許多朋友為了方便省事，買好了棗子一般洗洗就直接幹吃了，不進行一些加工處理，但其實，如果不對棗子進行處理，一是髒東西無法完全去除，另外有一些營養功效不能完全發揮出來，今天，給大家介紹，，除了棗子幹吃以外，棗子的其他吃法。

除棗子幹吃外，還有其他的吃法嗎

一、棗子蒸熟：預防哮喘

中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血的功效，多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。除了棗子幹吃，哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。

二、紅棗泡茶：補氣護嗓

紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

三、紅棗熬湯：止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

材料

銀耳20克，紅棗20顆，冰糖60克。

做法

把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

四、紅棗煮蛋:補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

五、紅棗熬:安神助眠

中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。

六、紅棗泡酒:血管通暢

紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

七、紅棗泡水:養肝排毒

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。乾紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。

八、鮮大棗煮水:強健脾胃

原料：新收穫的大棗，鮮棗或才晾晒的棗均可。

方法：將新收穫的大棗破開，去掉棗皮和棗核，用小火細烤，直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗，加上黨參、白朮共用，更能補中益氣、健脾胃。

看了上面的介紹，相信大家都解鎖了很多棗子的吃法了，棗子幹吃吃久了肯定會膩，以後不再想吃這種食物了，但如果僅僅換一個做法，還是一樣的食物會帶來不一樣的口味，同時，還會有新的營養價值，別的食物大家也可以多多嘗試多種多樣的做法。