玉米麵批薩蛋糕怎麼做|玉米麵批薩蛋糕的做法

“近來似乎比較迷戀玉米麵的批薩蛋糕。葷版的，素版的，最後再來個簡版的。直接用玉米麵批薩醬，屬於懶人版，不用費事去製備小料了。喜歡乳酪被烤得金黃金黃的樣子，特意在表面撒了些乳酪絲”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米麵批薩蛋糕的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、將牛奶和雞蛋倒入大碗，攪拌均勻

• 3、加入批薩醬，攪拌均勻

• 4、加入25克馬蘇裡拉，拌勻

• 5、玉米麵，泡打粉，小蘇打混合，篩入液體中

• 6、翻拌至無干粉

• 7、裝入紙杯

• 8、放入烤箱，中層，上下火185度，烤20分鐘

• 9、取出，將剩餘的馬蘇裡拉撒在表面，放回烤箱，繼續烤10分鐘左右

• 10、表面金黃，出爐

小竅門

拌麵糊的時候不要過度翻拌，看不到乾粉即可
喜歡油潤口感的可以加入適量色拉油。
喜歡甜味的可以加點糖。