“烤水果碎Crumble是典型英式甜品,各種不同烤熟的水果上面放一些面碎放進烤箱,簡單美味的經典甜品,今天JuJu給大家介紹家常烤莓碎的做法,都不用先烤熟直接放進一些樹梅,藍莓或草莓等,簡單美味家常甜品-來自我婆婆的私藏菜譜哦~~!”
1、麵粉,黃油,糖粉幹攪拌在一起,用兩手用力搓5分鐘左右,直到麵粉和黃油,糖粉攪拌均勻並且非常細膩。
2、陶瓷碗裡倒入水果
3、水果倒滿陶瓷碗4分之3左右即可
4、上面放上薄薄一層剛才幹攪拌好的面碎
5、放好面碎,如圖一樣
6、放進預熱到180度的烤箱裡烤30分鐘左右即完成。