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美味蒜薹炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.6K
美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蒜薹炒蛋是一道以雞蛋和蒜薹為主要原材料炒制而成的家常炒菜。所需原料和製作過程都極為簡單,是適合廚房小白製作一道簡單但營養豐富的美食。其中,蒜薹是一種平凡普通但營養價值較高 的配菜,富含蛋白質和微量元素等人體所需的營養成分。

主料

蒜薹 :350

輔料

油 :適量
雞蛋 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜薹切段

美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入開水鍋中焯熟

美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撈入涼水

美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋打散

美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中倒油把雞蛋炒熟盛出

美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在放油

美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把蒜薹倒進

美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒加鹽和雞蛋,翻勻出鍋

美味蒜薹炒蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.盛盤

烹飪技巧

蒜薹焯一下比較既省時間,回鍋一炒就熟了簡便快捷!