番茄山藥雞肝泥看起來很是美味,那顏色略有些深沉,而且紋理很清晰。用筷子夾起一個雞肝嚐嚐,感覺吃起來口略有些乾澀,但是味道的確是很棒的。而裡面的山藥被搗爛成泥,吃上一口軟糯的不得了。最後番茄的汁兒流淌出來,滴在雞肝上酸爽無比。
主料
雞肝 :400輔料
水 :適量具體步驟
雞肝洗淨,去筋膜等,白水煮熟
西紅柿用洗淨,用蔬果淨稍微泡一下。切塊備用
山藥洗淨去皮,切小塊備用。
將山藥和西紅柿上鍋蒸熟。西紅柿開鍋後5分鐘即可。山藥開鍋後蒸15-20分鐘。
將所有食材放入料理機,加適量溫開水打成泥。
可將打成泥後的番茄山藥雞肝泥與衝好的米粉混合餵給寶寶吃啦!
多出來的雞肝泥可用冰格凍好後儲存。給寶寶吃的時候化開,與其他蔬菜泥混合即可。