花生醬夾心餅乾怎麼做|花生醬夾心餅乾的做法

“外面賣的點心吃起來總是不放心，所以還是自己動手做，起碼吃的放心些。胖子製作的這款夾心餅乾是給老婆做的兩餐之間的能量小吃。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

花生醬夾心餅乾的做法步驟

• 1、將軟化的黃油，糖粉和雞蛋混合用打蛋器打至顏色發白。

• 2、加入牛奶拌勻。

• 3、篩入麵粉。

• 4、揉成光滑的麵糰。

• 5、揉成圓柱形。

• 6、覆上保鮮膜放入冰箱冷凍30至50分鐘。

• 7、將凍好的麵糰切成3毫米厚的片碼放在墊上油紙的烤盤上。

• 8、烤箱180度預熱。

• 9、放入烤盤中層，上下火烤15至20分鐘。

• 10、取出放涼。

• 11、取一片餅乾抹上一層花生醬。

• 12、再蓋上一塊餅乾，這樣夾心餅乾就做好了。

小竅門

烤制時間有烤箱容量大小決定。