奶油夾心餅乾怎麼做|奶油夾心餅乾的做法

“從小就喜歡吃餅乾，尤其是夾心類的餅乾我真的對他是毫無抵抗力呀。生了崽崽後為了減肥，很久都沒敢碰餅乾呢，現在，偶爾也會嘴饞，買點回來磨磨牙齒但是對於那甜的發膩的夾心，已經吃有點厭煩了，乾脆自己做吧，加上奶香濃郁的奶油，那個滋味呀，真的好吃極啦。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

奶油夾心餅乾的做法步驟

• 1、把黃油、雞蛋和糖放入盆子裡，用打蛋器打均勻，再加入麵粉和蘇打粉

• 2、揉成均勻的團

• 3、把揉好的麵糰擀成薄片用波浪剪刀剪成長方形塊

• 4、表面用牙籤扎小孔

• 5、把做好的餅乾胚子放入烤盤放入預熱好的烤箱170度，烤20分鐘，表面成金黃色

• 6、出爐，放涼

• 7、淡奶油加入適量白糖打發抹在餅乾上，上面再蓋上一塊餅乾即可。

小竅門

1、餅乾的厚薄隨意調節，烤制的時間根據餅乾的厚薄調節哦。餅乾微微上色即可出爐。

2、淡奶油和糖按10：1的比列加入糖打發。