“女兒早上吃飯吃的早,回來經常說上到第二節課後就會肚子餓,正好收到四季寶的花生醬,用它做了小巧可愛的花樣餅乾,當作女兒的零食。烤好後滿屋飄散著花生醬的清香,我也忍不住吃了幾個。”
1、雞蛋打散與玉米油和白糖拌勻
2、擠入花生醬
3、拌勻
4、篩入低粉和小蘇打
5、和成光滑的麵糰,放入冰箱冷藏半小時
6、取一塊麵團按平,用模具壓成花形,可以壓成個人喜歡的形狀
7、依次做好其它的擺放入不粘烤盤中
8、放入預熱好的烤箱中下層,200度15分鐘
9、取出晾涼即可食用
烤箱的溫度和時間請根據自己烤箱的脾氣設定,餅乾晾涼後才會變得酥脆。