“若非一番寒徹骨,哪得梅花撲鼻香。”
1、軟化黃油後加糖粉打發,蛋液分三次加入,打發到蓬鬆。
2、低粉奶粉蘇打粉和黃油混合攪拌揉團,不要太久以免餅乾太硬。靜置十分鐘。
3、保鮮膜包裹,擀成半釐米厚的餅保鮮膜包裹放冰箱冷藏十五分鐘。
4、用模具壓花。一半實心的。
5、一半空心,知道雜空心不,聰明的娘教我用牙膏蓋嘿嘿。
6、烤箱中層,180度上下火10分鐘出爐。
7、再烤一鍋空心的。
8、把兩花重疊一起,記得用草莓醬黏住,最後點綴花心。
9、好美的梅花,弄造型複雜,站的腰痠,不過效果很贊,喜歡的緊。