回鍋肉大白菜米粉怎麼做|回鍋肉大白菜米粉的做法

“昨天吃剩些回鍋肉，今天就拌著米粉煮了，能吃不浪費。再切上大白菜絲，蔥段，材料就準備好了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

回鍋肉大白菜米粉的做法步驟

• 1、準備好回鍋肉。

• 2、白菜切絲。

• 3、先下水，點幾滴菜油，水開放入米粉炷一小會，好讓粉不硬心，再倒入回鍋肉和菜絲，滾幾分鐘，盛起在碗，上面放蔥段。

• 4、再滴入自己做的花椒紅油和幾滴香油。

• 5、成品出鍋。