1、白菜改刀切成小條。
2、這是提前烀好的五花肉。
3、切成薄片。
4、鍋中熱油加入回鍋肉翻炒。
5、然後加入白菜先炒根部。
6、根部變軟然後再炒葉子部分加鹽和五香粉老抽調色。
7、加適量清水小火慢燉十多分鐘就可以。
8、家常燉菜既好吃還下飯。
9、成品上圖。