主料
輔料
具體步驟
1.麵粉中加熱水用筷子攪拌
2.用手揉成光面,放保鮮膜醒30分鐘
3.用手把麵糰中間掏個洞,揉成長條狀,切成小記子。
4.按遍一個麵糰,上面刷上油,將另一個麵糰壓上
5.用擀麵杖擀成圓形
6.放入鍋中烙,不用放油
7.出現金黃的小點時候翻面烙。
8.出鍋的餅捲上土豆絲,開吃啦。
烹飪技巧
一定要用熱水。