1、四個雞蛋磕到乾淨無油的盆裡。
2、放入白砂糖(我不喜歡太甜的,只加了兩勺,如果喜歡甜的,可以多加)用電動打蛋器快速攪打5分鐘左右,打到體積膨大到5倍。
3、低粉和可可粉過篩。
4、倒入篩好的粉,快速翻拌均勻。
5、鍋底上油,省得粘鍋,然後通上電源,按一下煮飯鍵遇熱5分鐘。
6、倒入電飯鍋中,撒上葡萄乾
7、十五分鐘後,葡萄乾已沉入麵糊中。
8、電飯煲自動跳閘時。再燜5分鐘出鍋。就大功告成了。我第一次做就成功了,很簡單的,大家試試