雪頂巧克力蛋糕的做法 雪頂巧克力蛋糕 雪頂巧克力蛋糕怎麼做

“方子來自德州農民，據說是美國絕望主婦的巧克力蛋糕，步驟不復雜，但是做的有些失敗，原方的賣相很漂亮，不過味道還不錯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪頂巧克力蛋糕的做法步驟

• 1、奶油乳酪室溫軟化，用打蛋器打軟打勻。

• 2、加入糖、蛋液、香草精打至光滑細膩狀態為乳酪醬備用。

• 3、低筋麵粉、無鋁泡打粉、可可粉過篩。

• 4、加入鹽、糖、水、玉米油、白醋攪拌均勻，不要過份攪拌。

• 5、將麵糊倒入紙模中6分滿

• 6、在麵糊中間放入做好的乳酪醬。入預熱好的烤箱175度中層25分鐘。用牙籤插入沒有面糊帶出即可。

• 7、成品

• 8、成品