雙色小餅乾的做法 雙色小餅乾——嬰幼兒必備健康甜品 雙色小餅乾怎麼做
“雙色小餅乾”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高階 (難度)
雙色小餅乾的做法步驟
- 1、將軟化後的黃油和白糖混合然後用打蛋器低速打翻;
- 2、分次加入全蛋液打勻;
- 3、倒入低筋粉,用手輕揉成麵糰,蓋上保鮮膜在冰箱冷藏半個小時;
- 4、用以上同樣的辦法做可可麵糰(注意:低筋粉事先與可可粉混合)
- 5、拿出冷藏後的麵糰擀成面片印製圖案,然後拼接在一起;
- 6、烤餅乾(注意:餅乾較薄,烘烤時要特別注意烤箱溫度)中層175度烤12分鐘