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雙色向日葵餅乾怎麼做|雙色向日葵餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:5.31K
雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做

一種可可味道
一種原味道
都很香

食材明細

主料
  • 黃油 (50克)
  • 糖粉 (40克)
  • 雞蛋 (15克)
  • 低筋麵粉 (100克)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雙色向日葵餅乾的做法步驟

  • 雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做 第2張

    1、準備黃油

  • 雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做 第3張

    2、加入糖粉

  • 雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做 第4張

    3、用刮刀攪拌均勻

  • 雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做 第5張

    4、加入雞蛋液,繼續攪拌均勻至光滑糊狀

  • 雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做 第6張

    5、篩入麵粉

  • 雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做 第7張

    6、用刮刀拌成無干粉的麵糰

  • 雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做 第8張

    7、用擀麵杖將麵糰擀成0.5裡面左右的薄片,用模具壓制

  • 雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做 第9張

    8、用裱花嘴在中間壓個痕跡,但不要壓斷

  • 雙色向日葵餅乾的做法 雙色向日葵餅乾怎麼做 第10張

    9、用牙籤在圓圈外面壓出花邊,在圓圈裡面扎出小洞,烤箱預熱2分鐘,開到160度,上下火,烤制15分鐘即可

小竅門

可可味道的餅乾做法和原色的一樣,將麵粉的量減少20克,換成可可粉即可