雙色小餅乾的做法 27的烘焙日記——雙色小餅乾 雙色小餅乾怎麼做

“一直沒時間完成的日記變成食譜啦~給小朋友們做的小餅乾~嘻嘻~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙色小餅乾的做法步驟

• 1、食材。

• 2、將黃油切成小塊，用溫水軟化，加入糖粉。用手動打蛋器攪拌均勻，不需要打發。

• 3、分次加入雞蛋液，每一次都要充分攪拌後再加入下一次蛋液。

• 4、將可可粉和麵粉充分混合後，過篩，加入一半的黃油混合物。

• 5、將所有食材揉成麵糰，備用。

• 6、杏仁那部分也按照上面的做法揉成光滑的麵糰。

• 7、把兩個麵糰放進冰箱裡面冷藏半小時，取出後，用保鮮膜蓋在上面，擀成薄皮，然後，用自己喜歡的模具做成各種形狀的小餅乾形狀。或者自己喜歡的捏也行。

• 8、放進預熱好的烤箱裡面，150℃，烤15-20分鐘。

• 9、烤到表面呈漂亮的金棕色就可以了，這次27不小心多烤了一些時間，有一些稍微有點糊味~嘻嘻~~

• 10、秀1

• 11、順便秀兩張乾女兒吃小熊貓餅乾的樣子~

• 12、嘻嘻~~吃的很開心恩~~嘻嘻~小傢伙可喜歡啦~“乾媽媽，稍微有點硬暱~”哈哈哈~~~