“麵包片包著雞蛋培根,放進烤箱就能完成的超簡單懶人brunch食譜,另外它也是開扒時百分百受歡迎的開胃菜哦~!”
1、用擀麵杖把麵包壓薄
2、切碎的培根在中火炒3-4分鐘,不用放任何油。
3、陶瓷杯裡塗黃油(可以用紙杯蛋糕模具來代替)
4、陶瓷杯裡先鋪好壓薄的麵包片,上面放上培根
5、再打入一個雞蛋,撒上適量鹽和胡椒,因為大部分情況下培根都會比較鹹,所以鹽可以少放或省略掉。
6、放進預熱到180度的烤箱烤25分鐘左右即完成!
喜歡吃半熟雞蛋的夥伴們可以把烤的時間減少幾分鐘,喜歡吃全熟雞蛋的夥伴就要多烤幾分鐘啦~~~