養顏的荷蘭豆炒臘腸如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
荷蘭豆 :
300 臘腸 :
2根 輔料
醬油 :
適量蠔油 :
適量蒜頭 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 白砂糖 :
適量 具體步驟
1.準備好食材。
2.去掉兩邊豆筋。
3.臘腸切小塊。
4.下油鍋,爆香蒜頭。
5.倒進臘腸,進行翻炒。
6.再加進荷蘭豆一同翻炒。
7.加少許鹽、糖調味。
8.加少許醬油調味。
9.翻炒到九成熟後。加一勺蠔油翻炒幾下即可。
烹飪技巧
臘腸配著自己喜歡的菜炒著吃,才是個滋味。