關於簡易滷麵的知識

“愛吃滷麵，自己做”食材明細主料溼麵條（適量）輔料黃豆芽（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）生抽（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易滷麵的做法步...

“小區菜店滷的牛肉很有特色，本來想買點吃吃算了，可是居然全是辣的，小朋友不能吃，只好自己動手，時間有限麼，高壓鍋出場，搞定還是比較快的。”食材明細主料牛腱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量...

食材明細主料麵條（2斤）輔料豆角（1斤）豆芽（3兩）蒜苗（5兩）肉（半斤）西紅柿（1個）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味滷麵的做法步驟1、準備豆角王，蒜苗，肉片，豆芽。2、細麵條拽成10cm長的段。3、鍋裡放...

“滷水菜的特點是本分告告靠滷，七分靠泡。再者就是滷湯的調配，好的滷湯一要高湯，二要調味料。在家吃滷味，就沒有那麼多的講究了，簡單配一個滷料包就可以了，原則是家裡有什麼就放什麼，沒有那麼...

食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易滷肉滷蛋的做法步驟1、準備好材料2、五花肉切大塊放入鍋中...

“滷肉飯，臺灣的經典小吃之一，在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉（300個）油蔥酥（10g）雞蛋（5個）豬皮（1小塊）輔料豬油（1大匙）醬油（3大匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）冰糖（1大匙）水（適量）...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料低筋麵粉（100g）原味酸奶（29g）輔料泡打粉（4g）細砂糖（5g）鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易麵包的做法步驟1、將低筋麵粉、泡打粉混合過篩進一個大碗2、...

“用烤箱做麵包是件很麻煩的事，需要揉麵揉到完全階段，還要發酵兩次，整形另算。而麵包機做麵包就簡單多啦~！投料就行了，剩餘的工作，它都可以替你完成。雖然從口感上來說，麵包機制作的麵包，遠遠...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料溼麵條：350輔料黃豆芽：適量醬油：適量包菜：適量肉絲：適量鹽：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.買的溼麵條，上鍋蒸15分鐘。2.包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘面是除了米飯和饅頭以外最常見的主食，打滷麵更是麵食的一個最常見做法。這道簡易雞蛋韭菜打滷麵就是運用維生素和微量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料細麵條：適量龍豆：適量豬肉：適量蒜薹：適量黃豆芽：適量輔料蒜：適量蔥：適量姜：適量幹辣椒：適量西紅柿：適量具體步驟1.上鍋蒸麵...

“牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，秋冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。牛腱是牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信面是很多人都喜歡的食品，南北通吃。簡易雞蛋打滷麵是一道非常簡單易學的麵食，而且還非常好吃。有嚼勁的麵條，佐料伴...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡易雞蛋打滷麵，做法簡單。無論是作為早餐還是夜宵，雞蛋打滷麵都是上上之選。只需要準備雞蛋和麵條，以及一些基礎調味料，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘簡易雞蛋打滷麵，這是一道不難完成的美食，食材也是極易找得到！這道美食適合那些不想做出滿漢全席，只為應付飢餓的人士還有...

“雖然簡單，但非常美味，趕時間的人可以嘗試一下。不僅能夠只煮豬肉。眾多滷水食品也可以用這種調料，無需醃製。”食材明細主料豬肉（500克）輔料姜（五片）配料糖（5勺）滷水汁（250毫升）原味（口味）燒（工藝）...

“在這個溼氣重的天氣很容易犯春困，要吃點開胃醒神的食物了。做個滷鵝翅吧！這個簡易版本的，味道還不錯，冷藏後做冷盤味道更佳。”食材明細主料大蒜（兩棵）姜（一塊）香料包（一包）清水（適量）鵝翅（12只）輔...

“這道家庭版的滷蛋方法是跟公公學的，因為用料簡單，易操作，且味道好，所以，一般家庭都可以自己製作，況且，通過此法，還可以讓許多不愛吃白煮雞蛋的朋友們，有更多機會選擇機會。”食材明細主料雞蛋...

“方便快捷的懶人飯”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）洋蔥（適量）配料冰糖（適量）八角（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“前幾天下大雪，出不了門，冰箱裡只有豬肉，和麵了。想了想，一貫的面炒肉，好像也吃膩了，今天就來個特別的，既簡單又幹淨，更好吃的家庭滷麵吧！”食材明細主料豬肉（半斤）輔料蔥（一段）配料醬油（4調羹）鮑魚...

“簡易、營養、色香味俱全的家庭滷肉飯～醇醇肉香都不需要新增其他的香料了～”食材明細主料五花肉（500g）香菇（5個）雞蛋（1個）包菜（少許）米飯（一碗）輔料老抽（1勺）大蔥（少量）黃冰糖（少量）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：250麵條：300輔料蔥花：水油：鹽雞蛋：80具體步驟1.麵條準備好備用。2.2個雞蛋打散備用。3.雞蛋炒熟備用。4.鍋中...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：500茄子：500蔥薑蒜末：適量輔料鹽：一勺半老抽：適量生粉：適量香油：適量具體步驟1.茄子切小丁，蔥薑蒜末備用2.熱鍋涼油...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料麵條：一袋雞蛋：兩個辣椒：一個火腿腸：一根木耳：5-6朵蔥末：適量水澱粉：適量輔料鹽：適量油：半勺水：適量具體步驟1.先把雞蛋打散...

“家裡小朋友愛吃滷豬蹄，外面吃的調料太多不好，聽說小孩子儘量不要吃滷料，就簡單的滷了豬蹄，很好吃喲~”食材明細主料豬蹄（500g）輔料花生油（適量）醬油（適量）大蒜（三顆）姜（三片）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）...