準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘煎蝦皮鵝蛋,這到菜製作時需要用心需要去花時間製作,這道菜中的鵝蛋營養成分極佳,有豐富蛋白質、脂肪、維生素等等營養素。鵝蛋中的營養素還容易被人體吸收,蛋白質利於我們人體的消化,富含了很多我們人體必須的營養素。
主料
鵝蛋 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 蝦皮 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.鵝蛋
2.鵝蛋打入碗中
3.加適量鹽及蝦皮
4.加適量胡蘿蔔丁
5.用筷子攪拌均勻
6.鍋裡放豬油加熱
7.倒入蛋液
8.一面煎熟後翻至另一面
烹飪技巧
用豬油攤出來的蛋特別香,特別好吃