營養豐富的啤酒鴨如何做簡單又美味
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![營養豐富的啤酒鴨怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的啤酒鴨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
鴨 ：
300 輔料
啤酒 ：
500料酒 ：
6老抽 ：
1勺子油 ：
適量生抽 ：
2勺子 具體步驟
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1.鴨剁好泡半小時
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2.然後加入料酒加鍋裡煮
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3.煮好清洗乾淨
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4.鍋里加入油加入薑片
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5.然後加入鴨塊快速炒
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6.炒黃加入大料粉
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7.然後加入生抽2勺子醬油1勺子炒勻
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8.炒至上色
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9.加入啤酒
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10.加入冰糖
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11.燉至快收汁
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12.然後加入鹽
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13.炒至收汁
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14.然後裝盤
烹飪技巧
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