![刮油的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單]( "刮油的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
梅花肉 ：
150g 芹菜 ：
200g 餃子粉 ：
300g 輔料
五香粉 ：
1勺海鮮醬油 ：
3勺鹽 ：
1勺 具體步驟
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1.餡料原料圖
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2.餃子粉用涼水活成稍微有點硬的麵糰醒半小時
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3.肉末加蔥薑末拌勻
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4.放入調味料，，醬油 蠔油 五香粉 鹽
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5.芹菜焯水剁成細末
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6.放肉餡裡面拌勻餡料
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7.擀皮包餃子咯
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8.包好的餃子開水下鍋，，輕輕攪拌均勻蓋蓋煮開
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9.煮開後潑涼水，，煮3開就熟了
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10.裝盤配上自己喜歡的沾料~~~我和媽媽都喜歡陳醋
烹飪技巧
芹菜餡肉就不用打水了，，芹菜剁完不要攥太乾就好了
千里飄香谷
