色澤光亮的芹菜豬肉水餃如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：200
小麥麵粉 ：200
芹菜 ：200

輔料

醬油 ：適量
蔥 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.五花肉用料理機攪成泥

2.芹菜洗淨焯一下切碎攥出水分，水留著

3.放油、蔥薑末，五花肉泥，醬油調勻

4.放入芹菜拌勻

5.麵粉加入芹菜汁

6.活成團醒15分鐘

7.揪成劑子

8.擀成餅

9.包成餃子凍起來，想吃就吃

烹飪技巧

用醬油調鹹淡，不用放鹽的。