口感不錯的豬肉芹菜水餃如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉末 ：400
芹菜 ：500

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
小麥麵粉 ：適量
油 ：適量
五香粉 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.先和麵，和好後先醒著

2.芹菜用熱水淖一下，去除水分

3.把肉餡和芹菜摻和一下，用到剁一下，剁成一個

4.加入蔥姜

5.放入五香粉、鹽

6.拌勻

7.先擀皮

8.包餃子

9.鍋裡的水沸騰後放入餃子

10.沸騰後點些水，沸騰三次，點三次水，就ok了

11.盛盤

12.這是蒜泥

13.這是做的蒜泥放點醋

14.香油

15.吃餃子時蘸著蒜汁吃

烹飪技巧

餃子醋，還是不錯的搭配。蒜還能殺菌，多吃有益健康啊。