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好吃的蓮藕豬肉陷煎餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.32W
好吃的蓮藕豬肉陷煎餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蓮藕豬肉陷煎餃是一道十分不錯的餃子,在中國深受廣大食客的喜愛,我從來就沒有見過這種膽大的嘗試,蓮藕和豬肉攪在一起做餃子餡料的,但是味道還是十分的不錯的,做出來的餃子口感也是十分的好的,說道這您是否心動了呢,那就行動起來把。

主料

蓮藕 :200
豬肉 :200

輔料

餃子皮 :200

具體步驟

準備陷料,這是之前做好的陷料。

麵粉加溫水揉軟硬適中的面呸,醒發30分鐘

醒發好的面呸切劑子,比起水煮餃子略大點

把劑子擀薄片

取一個劑子薄片放入陷料,捏合起

包好的餃子

煎餃胚子全部做好準備。

電餅檔預熱,加一點花生油

擺入煎餃中間留一點縫隙,以免黏連。

煎餃底部結硬後的加入半碗水,蓋鍋蓋悶餃5分鐘,開蓋水分烤乾就可以了。

香噴噴的煎餃,好吃有營養。