皮酥陷嫩豬肉豆腐煎餃如何做簡單又美味

豬肉豆腐煎餃，是一道非常美味的菜餚，餃子是人們常吃的美食，煎餃外焦裡嫩，油而不膩，十分好吃，這道豬肉豆腐煎餃，餡料主要由豬肉，豆腐製成，豆腐質地單純，富含蛋白質，可以充分吸收豬肉的油脂與醬料的鮮味，做成餃子在油鍋中煎熟後，食材的鮮味充分釋放，非常好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐，肉餡，攪拌均勻

2.最好在碎點豆腐

3.放鹽，雞精，十三香，醬油。根據自己洗好放。

4.自己和麵包的餃子，比較軟和

5.熱鍋涼油，下鍋

6.放好之後，上面噴水500毫升，加鍋蓋悶15-20分鐘。小火即可。悶的過程中要轉動鍋，要受熱均勻

7.出鍋，金黃金黃的。好看又好吃