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自制低脂香蕉酸奶麥芬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
自制低脂香蕉酸奶麥芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉150
酸奶 :110
油 :38
雞蛋1個
泡打粉 :4
砂糖 :40
香蕉 :1個

輔料

具體步驟

1. 香蕉剝皮,放入保鮮袋中壓成香蕉泥備用

2. 香蕉泥、酸奶、油、雞蛋一起混合均勻

3. 砂糖分兩次加入,攪拌均勻

4. 低筋麵粉、泡打粉混合過篩,攪拌

5. 將篩好的麵粉、泡打粉倒入已混合好的原料中,攪拌至粉狀麵粉即可,有一些塊狀物是沒關係的

6. 將混合物倒入油紙杯中,八分滿。預熱烤箱180℃,中層,20-25分鐘。

7. 如何判斷麥芬是否熟:只要用手輕按麥芬,如果有彈性就熟了。

烹飪技巧

每個烤箱都有溫差,大家要根據自己烤箱調整一下溫度和時間哦