主料
輔料
具體步驟
1.材料如左圖:香蕉2根,雞蛋兩個,餅乾6……
2.雞蛋打碎在碗中並攪勻,餅乾碾碎在碗中,香蕉切段。
3.將香蕉在蛋液中滾一下在放入餅乾屑中滾一下。
4.在炒鍋中倒入適量油燒開,將準備好的香蕉放入炸。
5.炸至微黃即可。
烹飪技巧
可以用其它的麵包屑或餅乾屑。