家常白菜心拌粉皮不僅僅是一道很平常的家常菜,它裡面含有很多的營養物質,白菜心拌粉皮主要是由白菜、粉皮等蔬菜製作而成,裡面含有非常多的維生素,白菜還特別適合當下飯菜,裡面還有小孩子們喜歡的粉皮,所以也可以吸引很多的小孩。
主料
粉皮 :50輔料
生抽 :一勺具體步驟
1.準備粉皮和白菜
2.白菜心洗淨切成絲備用
3.蔥切成蔥絲,放在白菜裡
4.把泡好的粉皮和白菜放在一個大容器裡
5.加入適量鹽,一勺生抽,一勺醋,一點點糖提味,一勺老乾媽,幾滴花椒油,攪拌均勻
6.攪拌好的粉皮就可以裝盤了