![白菜心拌海蜇怎麼做好吃又簡單]( "白菜心拌海蜇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜心 ：
1棵 海蜇頭 ：
150 輔料
蒜頭 ：
適量 辣椒 ：
適量香醋 ：
適量 醬油 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
1. 備白菜心，辣椒，蒜頭，淡味海蜇頭。
2. 白菜心用細鹽水泡洗後控水，於改至細絲加入蒜粒及辣椒丁。
3. 再將海蜇沖洗控水後加至在白菜心絲裡，國入適量芝麻油。
4. 再加入香醋醬油來調味。
5. 最後再加入香菜末提點點綴即可。
6. 最後一份白菜心拌海蜇就完成了。
烹飪技巧
如果你選用的是鹹味海蜇的話，那要用細鹽水泡洗後再可以使用。
千里飄香谷
