「家有大廚」海蜇白菜心如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜心 :
250 海蜇皮 :
100 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.準備白菜心
2.海蜇皮用水泡泡,搓洗乾淨泥沙
3.白菜心撕成小片,感覺撕得比切得好吃呢
4.洗好的海蜇皮撕成一條條鋪在白菜心上面
5.蒜瓣搗成蒜蓉鋪在海蜇皮上面,添少量鹽和香油
6.油燒到有點冒煙然後澆到蒜蓉上,拌勻食用即可!
7.特別爽口好吃
烹飪技巧
白菜心撕成小塊比較好吃