主料
輔料
具體步驟
1.首先,將材料分開切好
2.其次,將雞腿先用水煮,放入碗內加入料酒,醬油,雞精,醃製5分鐘
3.再次,將雞腿入鍋油炸
4.接著,將配料放鍋內翻炒
5.在者,將配菜和雞腿一起炒
6.最後,盛碗裡。不過配菜過熟了。傷心哇
烹飪技巧
雞腿記得用刀劃開,在用水煮將肉內血煮