準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘火腿是一種很美味的食材,既可以用來生吃,也可以用來炒菜食用。而香菇具有獨特的香氣,一經過翻炒,香氣更加濃郁。最後再來一個雞蛋蒸煮,冒出了許多小氣孔,好可愛。這樣做出來的火腿香菇蒸蛋真是美味的不得了,配一碗白米飯,就夠滿足了。
主料
雞蛋 :
1個 香菇 :
1個 火腿 :
1根 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量冷開水 :
適量 具體步驟
準備好食材
雞蛋開啟,充分打散
香菇火腿切碎
把切好的香菇火腿丁倒入打好的雞蛋裡
繼續攪拌
.加入比一個雞蛋液稍多一些的冷開水,放適量鹽
上鍋蒸10分鐘
出鍋後倒適量生抽就可以了