主料
輔料
具體步驟
把雞腿解凍之後用清水洗乾淨,然後用刀在雞腿上劃幾刀以便讓雞腿更好的入味
依次加入蠔油,生抽,胡椒粉,鹽要少放,因為蠔油跟生抽都是有鹽味的。攪拌均勻之後放冰箱冷藏最少得四小時。
把雞腿從冰箱拿出來,晾下水份放烤箱中上下火200℃一小時,半小時後翻下雞腿。時間一到就可以開吃嘍。