德式菜包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 和餡，將大蔥和姜切末，打入整隻雞蛋，加鹽、生抽、糖、胡椒粉充分攪拌

2. 將圓白菜每一瓣葉子整片剝下，洗淨

3. 用圓白菜當皮，將肉餡填入，由尖部向根部卷好，用牙籤封口。

4. 上鍋蒸20分鐘即可~！

烹飪技巧

圓白菜葉子較硬，一定要格外小心，不要掰斷