德式釀餡豬排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將紅波乳酪用煙燻火腿片包裹起來。雞蛋磕入碗中，攪打成雞蛋液。

2. 將裹好的紅波乳酪均勻的沾上一層面粉，再放入雞蛋液中裹勻，接著放入麵包屑中均勻地裹上一層，並用手壓實，製成釀餡豬排。

3. 中火加熱鍋中的黃油，待黃油全部融化後，把釀餡豬排放入鍋中，雙面煎制約5分鐘，待呈金黃色即可。