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健康版蔓越莓餅乾如何做簡單又美味

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健康版蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

低筋麵粉230

輔料

黃油 :130
糖粉 :60
蔓越莓幹 :70
雞蛋1個

具體步驟

1. 黃油和糖粉攪拌,加入雞蛋混合,直到完全融合

2. 蔓越莓幹切碎,朗姆酒浸泡20分鐘

3. 倒入蔓越莓攪拌

4. 倒入麵粉

5. 用刮刀將麵粉混合到黃油中製成麵糰

6. 塑形放入冰箱冷凍1小時

7. 切片

8. 160度入烤箱20分鐘

9. 冷卻後放入密封罐儲存